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Merlanfilet mit Sauce Tartare
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Bewertung
100 Personen haben dieses Gericht durchschnittlich mit 3.50 Punkten bewertet.
Wenn du dieses Gericht am 2010-02-09 in der Bibliothek (LA) gegessen hast, kannst du es hier bewerten:
Kommentare
| Datum | Mensa | Kommentar | Bewertung |
|---|---|---|---|
| 2006-03-14 | Hauptmensa Essen | Wie immer paniert, nichts außergewöhnliches. "Sauce Tartare" ist quasi eine Art Remoulade. Der Standard-Panaden-Fisch, wie immer ganz ok. | 4 |
| 2006-07-04 | Hauptmensa Essen | Auch diesmal zu empfehlen. Leider war man mit der Sauce ein wenig knauserig, zumal es nur "Saucenträger" wie Salzkartoffeln und Wedges dazu gab. | 4 |
| 2007-01-16 | Bibliothek (LA) | gar nicht so übel | 4 |
| 2007-02-13 | Hauptmensa (MM) | nur ein bischen wenig | 4 |
| 2007-05-08 | Bibliothek (LA) | wie immer - aber eine Grete :) | 4 |
| 2007-10-23 | Bibliothek (LA) | Danke für die Zitrone. Sonst war der Fisch ok, aber nichts wirklich besonderes. Ich wäre für eine Preisanhebung eines Gerichtes auf 2,00 Euro und dafür gibts dann bessere Qualität! | 3 |
| 2007-11-20 | Hauptmensa Essen | Schon ok... | 4 |
| 2008-01-15 | Hauptmensa (MM) | Lag leider schon ein bisschen län ger und war dadruch pappig, aber sonst sehr lecker! | 4 |
| 2008-01-15 | Hauptmensa Essen | Super lecker heute, zwar ein bisserl viel Panade, aber dennoch lecker. | 5 |
| 2008-05-06 | Hauptmensa Essen | Der Fisch war heute wirklich sehr gut. | 5 |
| 2008-05-06 | Hauptmensa Essen | Fettige Remoulade als "Sauce Tartare" zu bezeichnen zeugt schon von dreister Phantasie. Warum muss der Fisch immer im Brötchen (Panade) sein? Wenn Fisch gut ist braucht man ihn nicht verstecken sondern nur mehlieren (anscheinend ein Fremdwort für die hiesigen Köche?)! Zwischem dem Brötchen war der fisch in Ordnung. Schlechte Bewertung wegen der anderen Mängel (siehe vorn). | 2 |
| 2008-05-06 | Mensa Klinikum | sehr ok....an der sauce kann man allerdings noch arbeiten | 4 |
| 2008-07-01 | Hauptmensa Essen | Wann schafft die Mensa sich mal Pfannen an, damit der Fisch nicht immer nur frittiert wird? Aber frittieren ist halt am einfachsten, das kann jeder Trottel. Das war auch keine "Sauce Tartare" sondern etwas verdünnte Remoulade | 2 |
| 2008-07-01 | Hauptmensa Essen | Mir hat das Essen sehr gut geschmeckt und ich war echt überrasscht wie lecker es war... :) | 4 |
| 2008-10-21 | Hauptmensa Essen | menge war super und geschmacklich gibts da nix zu meckern. super essen | 5 |
| 2008-10-21 | Hauptmensa Essen | Leider ziemlich viele Gräten und komische Zatziki Soße. Nicht so zu empfehlen... | 2 |
| 2008-10-21 | Hauptmensa Essen | Innerhalb der fettigen Panade war wider erwarten Fisch mit Geschmack. Sosse passte gar nicht dazu und die Panade war bähh. | 2 |
| 2008-12-16 | B-Bereich (BA) | Fisch war gut gemacht, was allerdings bei der panade kei großes problem ist | 4 |
| 2008-12-16 | Hauptmensa Essen | Der Fisch an sich war ok. Die eklige Fettpanade und die falsch bezeichnete Remoulade hätte nur weggelassen werden sollen. | 2 |
| 2008-12-16 | Hauptmensa Essen | war sehr sehr lecker. sogar die soße war geniessbar | 4 |
| 2009-09-22 | Hauptmensa (MM) | Fisch war ok aber nichts außergewöhnliches, Soße war sehr mächtig | 3 |
| 2010-06-29 | Mensa Klinikum | Sauce=Remu mit Kräutern, aber echt okay! | 4 |
Fotos
2008-12-16
B-Bereich (BA)
2007-12-18
Bibliothek (LA)
2007-01-16
Bibliothek (LA)
2005-09-27
Hauptmensa (MM)
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