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Details: "Holzfällersteak" Schweinesteak mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter

Bewertung

28 Personen haben dieses Gericht durchschnittlich mit 2.93 Punkten bewertet.

Kommentare

Datum Mensa Kommentar Bewertung
2007-06-14Bibliothek (LA)Fleisch war zart und gut gewürzt. Zu viele Zwiebeln, deshalb ein Punkt abzug.4
2007-09-06B-Bereich (BA)war schon lecker, nur etwas wenig fleisch4
2007-09-06Hauptmensa Essenwar schon lecker, nur etwas wenig fleisch4
2008-04-17B-Bereich (BA)Kräuterbutter gabs nicht und das Fleisch war trocken und unheimlich zäh2
2008-04-17Hauptmensa Essenzu sehnig und fettig2
2008-04-17Hauptmensa EssenWenn man Sehnen und Fett mag genau das richtige. Ohne das bleibt man hungrig.2
2008-06-12Hauptmensa EssenSchwein? Blutig? Ich würde empfehlen, dieses "Gericht" vor der Ausgabe erst einmal zu braten / fritieren. Der letzte Mist!1
2008-06-12Hauptmensa EssenSchön fettig, halbroh und sehnig. Nur für Masochisten.2
2008-07-10Bibliothek (LA)Fleisch war leider etwas zäh und zu viele Zwiebeln waren es auch3
2008-10-02Hauptmensa EssenHolzfällersteaks sind üblicherweise groß und nicht so fettig und sehnig zäh wie hier in der Mensa.2
2008-11-27Hauptmensa Essenwo gabs das denn? Dafür war wohl das Kassler... War ziemlich durch aber konnte man gut essen!4
2008-11-27Hauptmensa Essenes war zwar kein Holzfällersteak, aber trotzdem ganz lecker; vor alem das Sauerkraut war sehr gelungen4
2008-11-27Hauptmensa EssenHölzfällersteak ist was andres. Das zähe Fleisch zwischen den Sehnen war noch genießbar.2

Fotos

2007-06-14
Bibliothek (LA)